【明報專訊】長壽在如今的社會實屬普通不過的事，然而中西古代君王都曾費盡心思尋覓長壽秘方，渴求生命的無窮無盡。我們身處的社會卻因着長壽而煩惱，如年老衍生的疾病、孤獨等，活到八十歲還能精力充沛嗎？結論令人驚訝，地球上現存的數個Blue Zone，乃世界上最多人瑞、最長壽的地區，當中蘊藏不少養生的智慧，這樣的思維套用在肌膚的保養上更是吸引，誰不想擁有健康和富活力的肌膚？種種數據吸引到Chanel花費四年時間，鑽研Blue Zone的奧秘，研創出全新的Blue serum肌抵液。
2000年世界衛生組織公布表示，日本沖繩島是世界健康人瑞最多的地區，引起了國際間對長壽區的興趣。所謂Blue Zone是指這個地區健康的九十歲或過百歲人瑞佔總人口比例奇高。著有The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest一書的美國《國家地理雜誌》特派記者及著名探險家Dan Buettner，針對這項研究進行了為期數年的調查，分析全球四個人均壽命最長的區域，並綜合這些區域內人們的飲食和生活習慣，包括哥斯達黎加（Costa Rica）、意大利薩丁尼亞島（Sadinia）、美國加州的洛馬林達市（Loma Linda）及沖繩（Okinawa），不少人活到九十甚至一百歲。書中強調這些地區的居民並非只是湊巧活得比較久，他們在糖尿病、心臟病和腦退化症方面的患病率也很低。
精挑長壽區植物研究
Dan Buettner團隊整理出四大長壽原則：運動、飲食、生活觀和人際關係，這正好和Chanel研究團隊經過比對後歸納的長壽秘訣與健康肌膚原因的元素相符。維繫細胞的活力就像日常的運動；細胞保持正常的新陳代謝等同均衡飲食；細胞抗壓能力是生活態度；細胞間活躍地傳遞信息，不就是緊密的社交關係嗎？以上四大元素促成了品牌研發Blue Zone的獨特性，並探索蘊藏地域裏的天然材料。
口講無憑，Blue Zone被外間吹噓得如此強大，到底居住在裏面的人是否過着真正的健康生活，還是他們只是剛好較外界長壽而已？Chanel科研中心活性成分研究總監（Active Ingredients Research Director）Nicola Fuzzati，努力從全球不同地方蒐集卓越的植物活性成分，作深入研究及應用，他特地前往四個Blue Zone地區，分別是哥斯達黎加、薩丁尼亞島、希臘（希臘後來也被納為Blue Zone地區）和沖繩，發現居住在這些地方的人都很有活力，不少老人至今還保持頻密的活動，「像是沖繩的老人，他們很喜歡園藝，就算八十歲也會務農，而且尤其喜愛蔬果，這些地方往往有着豐富的天然資源」。Nicola說，除了注重身體養生，還有心理，他續說：「在意大利薩丁尼亞島，這裏的男士比女士還要長壽，男士們每天上山下山工作，相當寫意，相比之下女士們要照顧家裏的大小事務，就會有點壓力，壓力歸類在社交關係當中，正是影響長壽的因素之一。所以無論是適度的活動，以及良好的社交生活，都會左右長壽的機率。」
橄欖葉非護膚「茄喱啡」
Nicola在觀察人瑞期間，同時測試近二百種植物的活性反應，研究成分之間的相互作用，最後得出三種活性成分：哥斯達黎加的綠咖啡豆、薩丁尼亞島的橄欖和希臘的乳香黃連木。花上整整四年的時間研究，全因每種成分無論在萃取的方法，或是收割的時間都有差異，必須逐一測試，如綠咖啡豆每年只有十至十二月才能收割。
「咖啡豆看似平凡，但我們測試了其他地區的咖啡豆，發現只有哥斯達黎加未經烘焙的綠咖啡豆，經過冷壓萃取後的油質，才能製出高活性成分『綠咖啡精萃PFA』，含有達五倍濃縮的咖啡醇和咖啡豆醇精華。」Nicola也指出，不少人以為橄欖的果實才具有活性成分，「我們發現橄欖葉同樣具有強大的抗氧化分子橄欖多酚，但最困難的是橄欖果成熟時，橄欖葉已不再在最好的狀態，所以必須分兩次收割。事實上薩丁尼亞島上的人大多會棄掉橄欖葉，我們花了很多工夫教育他們這是有用的資源」。
怎樣少了沖繩著名的海藻呢？Nicola則賣個關子，品牌仍然持續研究Blue Zone，不久將來就會有新的發表。
到底這瓶Blue serum肌抵液，是否能如Nicola所言，具有抵禦環境侵擾的功效，實在難以斷言，唯一可以確定的是Blue Zone人瑞們的生活方式，若要套用在香港如斯繁忙的社會，對於習慣生活在科技電子環境的我們，要學習簡單樸實的生活態度，難度似乎頗大。
Nicola表示在法國每天上下班都會騎單車，各二十六公里，在人多車多的香港，根本是天方夜譚，但經常到訪香港的他表示很欣賞香港獨有的地理優勢，「只需一小時就能接觸到海和山，並非很多城市能有這樣的優點」。也許身在福中不知福的香港人，更需要參透Blue Zone的生活睿智吧。
查詢：Chanel Beauté 2973 6566