【明報專訊】剛過了農曆新年，最大的感受是每家每戶都少不了應節用品。不是指與節慶直接相關的全盒或揮春，而是能在有限空間內招呼親友的實用工具——摺櫈。摺櫈作為周星馳電影《食神》之中的七大武器之首，「武器」這個功能多少道出扁平狀的家具並不舒適。但當摺櫈到了瑞典設計師Jonas Forsman手中，則減少了這「武器」的殺傷力，而增加了椅子應有的舒適與溫柔。
不論是蝸居還是大宅，摺櫈的重要性並不止是單向地節省使用空間，而是釋放可用空間應有的靈活性。按出自《菎山縣倭寇始末書》中進可攻退可守的原理，是在有人到訪時，才用家具增加可坐範圍。有趣的是在以斗室居多的香港，摺櫈並沒有更好的發揮，反之由人均居住面積達42平方米（即約452平方呎）的瑞典，去改良一個不少港人必須的空間恩物。畢業於Chalmers University of Technology的Jonas Forsman，於2006年出道，三度得過Red Dot Design Award，亦得過Swedish Design Award，他不少作品均是以提供空間靈活為基礎的收納設計，如Clip長枱或Loop for CableCup的收納式電線設計吊燈。當細看其作品履歷，當中便有不少針對摺櫈的研究課題。他在2012年時設計的Arc，將椅背化為可以自動由橫轉直的半彎橫木，在舒適度與減省摺疊後的體積中取得更好的平衡。
以球鞋編織技術製彈性椅套
「其後我在2014年米蘭家俬展期間，展出Shift摺櫈的雛形。」Jonas Forsman說。當時Shift的最大特點，是以立體編織，即現時不少運動品牌用於球鞋的製作技術，來製作具彈性椅套，為整個摺櫈提供有如彈牀物料般的承托，同時利用布料的彈性，讓椅子不留多餘的布幅，能緊緻不紊地收好，設計後來得到荷蘭家品品牌Moooi的注意。「當初的編織重點，在於無框椅背純以布料承托的部分。與Moooi磋商後，便開始着手解決座位的舒適問題。當時Moooi在我的眾多設計雛形之一選了Shift為合作企劃，我感到十分意外。因為Moooi較少機動性的座椅設計。與他們合作後，Shift在舒適度及情感元素上得到大大改進，如紡織物的質感，讓我獲益良多。」在座位部分加入軟墊，同時保留到摺疊的功能，成為其一大特點。
設計可動組件增家品流動性
一直以可動組件為設計依歸的Jonas，認為家品的流動性是其設計的最大考量。「我希望作品能為用家帶來驚喜，如整件家品如何組合成型，又能如何變型、暗藏功能等。我認為如何設計功能，比設計家品線條本身更為重要。以Shift為例，所謂設計功能，是指如何將餐椅及安樂椅，與節省空間的摺櫈結合。同時，自己亦希望用上新種物料。當然紡織品並非新事，但用於Shift的方法，則是前所未有。特別是椅背，是整個設計的靈魂。一般的摺櫈，你會看到椅子的接駁點及鉸位，但Shift則將所有機動部分藏於布料背後。」
多重實驗令組件互相配合
「Shift分為餐椅及休閒椅，整個考量的先決點件，是椅背的斜度，亦是整張椅子舒適度的主要來源之一。立體編織布料，則是為了承托向後的體重。其最大的技術難度，是幾何學上的問題。如果只是做一張正常的休閒椅，當中並無難度。但當加入摺疊的功能時，組件的角度便成為了關鍵——一是展開，二是摺疊。硬件上的變化，其實相對地容易，但布料如何因張力而變化則難以預料，所以需要不少實驗測試。特別是當椅背的布料駁於座位底部、跨過一斜一平的兩個組件時，如何卸除兩個組件之間的布料拉力，是當中的關鍵。於是我們將平時打平一條的橫桿形鉸位，改為凸型橫桿設計，來卸去當中拉力，令摺疊更順暢。」
文、圖﹕Dawn Hung（www.sedimento.co）、部分圖片由受訪者提供
