CULTURE & LEISURE

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京都3、4月沉浸夢幻 夜櫻光雕飛舞二條城

京都3、4月沉浸夢幻 夜櫻光雕飛舞二條城

2024-03-19

【明報專訊】3至4月是日本賞櫻季節,日間晴空下櫻花綻放,形成淡淡粉紅花海,美麗動人;夜幕低垂,櫻花透過光雕投射,帶人進入...

同場加映:平野神社4月櫻花祭 200人「穿越」巡遊

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2024-03-19

【明報專訊】論京都賞櫻勝地,擁有逾千年歷史的平野神社亦十分聞名,賣點是品種多及花期長達1個月。神社由平安時代(公元794...

放烤爐高溫鎖汁 荔枝木熏香 戰斧扒直火炭烤 外脆內嫩

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2024-03-19

【明報專訊】烹調手法日新月異,創新與獨特的料理風格固然引人注目,但亦有人追求傳統與食材的原味道,選擇簡單而純粹的燒烤美食...

名廚聯手 安格斯牛船麵「泰」美味

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2024-03-19

【明報專訊】去年獲「亞洲50最佳餐廳」榜首、泰國米芝蓮1星餐廳Le Du主理人Thitid Ton Tassanakaj...

飲食Quicknote:歎西班牙火腿賞刀功

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2024-03-19

【明報專訊】萬麗海景酒店從3月中至4月底,帶來一系列西班牙美饌。萬麗咖啡室自助餐除供應平日的各式海鮮熱葷,特於周五六晚,...

無發熱板 乾濕髮皆可用 Dyson 2合1吹頭神器 「氣流刀」直髮

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2024-03-19

【明報專訊】步入潮濕春天,除了毛毛雨令人心情鬱悶之外,這種天氣也是秀髮大敵,頭髮容易變𣲷和失去光澤,每次出門前都要花更多...

e之選:德國寶直身風筒易收納 負離子撫平秀髮

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2024-03-19

【明報專訊】一般傳統槍形風筒體積偏大,收納有一定難度;而早前德國寶推出的Ultra Slim負離子速乾風筒HDR-121...

ReFa冷暖風交替恆溫 遠紅外線受熱均勻

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2024-03-19

【明報專訊】近年不少產品都智能化,風筒也不例外,由日本公司ReFa推出的Beautech智能風筒便是其中之一。這個風筒獨...

e新品:Bosch AI焗爐內置鏡頭 睇透最佳出爐時間

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2024-03-19

【明報專訊】疫情之後,不少人的生活習慣都改變,其中最為明顯的,就是由三餐外求的「無飯一族」變成家居小廚神,一星期隨時有4...

DJI話題運動相機增量回歸

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2024-03-19

【明報專訊】DJI在2021年曾推出運動相機Action 2,組裝方式像砌積木,小巧的鏡頭模組可拆出來單獨拍攝,雖然有創...

慈善家何甘棠孫女 何智慧投身公益 腦力不懈

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2024-03-18

【明報專訊】慈善家何甘棠的孫女何智慧(Sabrina)為人低調,網上搜尋她的名字,內容幾乎都是與公益有關。...

三人談:婦女會結交志同道合新朋友

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2024-03-18

【明報專訊】在山頂纜車總站旁有一幢古典建築,是由前港督梅含理爵士夫人Helena May成立的梅夫人婦女會主樓,當年主要...

星期日文學‧《遠方的爆炸聲》:書寫他人痛苦,探索自身靈魂——專訪作家李昭駿

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2024-03-17

【明報專訊】綜觀不同的文學作品都有探討災難、不幸、意外的議題,人類在面對苦難後磨礪的意志,或是受苦後一沉百踩,書寫可以發...

{變聲達人}胡肇賢 磨合新聲線 跨男驕傲放歌

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2024-03-17

【明報專訊】對於喜歡唱歌的人,聲音有如命根,因病倒短暫變聲都難以忍耐。獨立唱作人胡肇賢(SY)24歲由「女聲」變成「男聲...

讀食時光:屋邨酒樓與芝士伊麵

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2024-03-17

【明報專訊】光顧了30多年的屋邨酒樓不獲業主續租,已於3月停業;稍事休息後,會在年底遷往別處重新開張。這已是它第二次搬舖...

民間故宮:收藏家惜物緣 清朝銀錠 祝事事如意

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2024-03-17

【明報專訊】M+博物館一個表面有紅白條紋的「西瓜波(玩具足球)」收藏,其捐贈者叫歐陽偉航,6年前「經典冰室舊物珍藏展」的...

打開垃圾:海洋垃圾無奇不有 淨灘為教育源頭減廢

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2024-03-17

【明報專訊】香港三面環海,去沙灘嬉戲或玩水上活動都很方便。不過,若然要與垃圾相伴玩樂,實屬掃興。黃瑋甄(Elby)幾年前...

未來城市:查詢加入服務社區 54支關愛隊 9支無回覆

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2024-03-17

【明報專訊】關愛隊是完善選舉制度後的新生事物,從過往報道和各關愛隊的社交媒體帖文可見,除了擺街站宣傳垃圾徵費、家居探訪和...

社會實驗:餐廳提供空間、膳食予基層 茶記變溫習食堂 伙計街坊伴讀

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2024-03-17

【明報專訊】記者不時聽別人分享做義工感受,說盼「以生命影響生命」,即透過自身微小的行為感染他人做出同樣的善舉,用這句話來...

關愛很難?

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2024-03-17

【明報專訊】距離「齊走塑」尚餘一個月零幾日,今期「打開垃圾」也來打氣一下,送上直立板滑水教練邊玩水邊淨灘的故事。你估徜佯...

義工關愛現場記

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2024-03-17

【明報專訊】去年初,政府陸續在全港18區設立452隊關愛隊,由經遴選的承辦團體,遍佈港九新界離島各小區,開展「關愛活動」...

星期日現場:食肆求生記之鐵板小王子

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2024-03-17

【明報專訊】元朗美食多,「雞地」鳳攸北街就有不少老字號或米芝蓮小店,但北上消費成風,捲起比疫情更嚴峻的風浪。這條街有至少...

同場加映:茶餐廳,一個香港的故事

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2024-03-17

【明報專訊】一連8集的ViuTV節目《茶餐廳》,在上兩星期播完最後一集「茶走」。我和導演郭于祺在拍攝節目前,原本打算到外...

M3 MacBook Air實測 離線AI繪圖 10秒搞掂

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2024-03-16

【明報專訊】上星期,新一代MacBook Air在甚少預告之下突然開售。由於上代使用M2晶片的MacBook Air,分...

美景美食新興打卡點 墨爾本快閃 闖彩虹小屋陣

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2024-03-16

【明報專訊】到澳洲墨爾本旅遊,不少遊客都選擇在3至5月出發,因為秋天的墨爾本涼爽少雨,最適合往西面的大洋路欣賞天然地貌,...