CULTURE & LEISURE

PAST ARTICLES

得獎佳釀馬瑟蘭、小芒森品種表現優秀中國葡萄酒走向國際顯潛力

得獎佳釀馬瑟蘭、小芒森品種表現優秀中國葡萄酒走向國際顯潛力

2024-05-01

【明報專訊】早前澳門永利渡假村舉辦首屆「永利臻典——中國葡萄酒大賽」，邀請中國200間葡萄酒酒莊參加賽事，參賽作品多達7...

Quicknote：香港威士忌節周末舉行

Quicknote：香港威士忌節周末舉行

2024-05-01

【明報專訊】第6屆香港威士忌節將於5月4和5日在香港海景嘉福洲際酒店舉行，今屆威士忌節以酒店4層空間舉辦各種不同大師課程...

精米度1%「神酒」

2024-05-01

【明報專訊】捷成酒業早前與中環置地廣場餐飲場所舉辦清酒活動，引入了港人較少接觸的日本清酒品牌。當中山形縣富士酒造旗下的榮...

精選設計良品表心思為母親生活增添玩味潮意

精選設計良品表心思為母親生活增添玩味潮意

2024-05-01

【明報專訊】心心手指公的韓星心形手勢攻陷全球，大有示愛之意。但母親佳節漸近，即使閣下母親大人是韓粉，韓星手勢相信未必夠使...

News：三環設計彼此相扣凝聚幸福

News：三環設計彼此相扣凝聚幸福

2024-05-01

【明報專訊】無論任何年齡的母親，都有貪靚的一面。今年母親節，Cartier帶來了多種不同類型的產品，最適合送給溫柔婉約、...

母親節大餐合集日式旨味盛宴滋養媽媽身心

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2024-04-30

【明報專訊】母愛溫柔細膩，無論我們幾多歲，媽媽總會給予無微不至的關懷和照顧。母親節將至，不妨以美食為媽媽製造溫馨回憶，以...

青馬大橋夜景伴冷熱海鮮

2024-04-30

【明報專訊】如果你仍對中菜、西餐、日本料理等猶豫不決的話，不妨選擇酒店自助餐，以琳瑯滿目的美食滿足媽媽。豐盛閣餐廳於母親...

醉人早午餐與媽媽暢飲

2024-04-30

【明報專訊】休閒的早午餐（brunch）是慶祝母親節的另一熱門選擇，意大利餐廳LucAle於母親節當天推出限定早午餐，大...

海鮮佳餚養顏滋補

2024-04-30

【明報專訊】以kitchen theatre為概念的自助餐廳PLAYT，在母親節前夕及當晚推出以豪華海鮮菜式為主題的自助...

4道菜盛宴驚喜海鮮塔

2024-04-30

【明報專訊】想吃西餐的話，尖沙嘴的GREEN也是理想選擇。餐廳於母親節前夕及當晚推出母親節限定4道菜奢華晚市套餐，先以冷...

放空之旅拜候香樟王上海穿越時空下榻江西古宅

放空之旅拜候香樟王上海穿越時空下榻江西古宅

2024-04-30

【明報專訊】時間太少，心思太多。...

住進桂林「山水畫」泛舟尋「九馬」

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2024-04-30

【明報專訊】人人都說：「桂林山水甲天下」，大自然的鬼斧神工在這裏展現得淋漓盡致。灕江蜿蜒曲折，一座座奇峰與水色相映，恍如...

本地薑黃粗壯味溫和入饌染布護膚瓣瓣掂

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2024-04-30

【明報專訊】早前記者因病入院，印象最深刻是千奇百趣的醫院餐，例如某天早上，健康助理端來一碗黃澄澄的薑黃粥，令記者大開眼界...

美味入饌：薑黃點止煮飯也可做拿鐵朱古力麵條

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2024-04-30

【明報專訊】薑黃一般作為印度菜及東南亞菜的香料，只屬配角而已，真正讓薑黃成為主角的菜式是薑黃飯，而當中最為港人熟悉的是「...

照顧壓力無分貧富以老護老亟需支援

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2024-04-29

【明報專訊】以老護老，談何容易！就算生活非常寬裕，身邊有足夠人手24小時照料，但照顧者的情緒壓力，依然是相當巨大。...

姿治通鑑：手肘長屈招肘管綜合徵

2024-04-29

【明報專訊】近日一名患者憂心忡忡前來求診，訴說她右手無名指及尾指在手肘彎曲時感到麻痹，例如提起電話接聽時，曲手肘睡覺時，...

醫學滿東華：逾50歲尿流弱或前列腺肥大

2024-04-29

【明報專訊】良性前列腺肥大常見於年逾50歲男性，並隨年齡增長而增加患病風險。增大的前列腺會令尿道受擠壓、變窄，導致排尿困...

星期日文學‧俠之大者，情之所巔：王家衛與劉鎮偉的金庸武俠改編

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2024-04-28

【明報專訊】金庸筆下有「雙鵰」，分別是《射鵰英雄傳》和《神鵰俠侶》。兩部作品先後於1950年代開始連載，可謂香港武俠小說...

{金手指達人}鄭宏泰一改大亨傳記風格寫佳寧神話透視舊香港

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2024-04-28

【明報專訊】今屆香港電影金像獎最佳男主由梁朝偉憑《金手指》勝出，頒獎時機巧遇《佳寧神話——陳松青的造神毀神》出版，由醉心...

家常便飯：家傭掌廚拆解粵菜燜、煮、浸

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2024-04-28

【明報專訊】印尼籍傭工到埗了，這是我第一次聘請家傭。家人的衣食住行，處處都得重新構想打點，以晚餐最為要緊。讓一名文化背景...

通識導賞：形象隨時代行進可怕變可愛日本時勢造妖怪

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2024-04-28

【明報專訊】日本妖怪千奇百趣，至今仍然廣受國內外民眾歡迎。眾多富有寓意的怪談故事，反映該時代的日本社會發展。妖怪形象從可...

街知巷聞：游走界限街坊談新舊花墟

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2024-04-28

【明報專訊】怎樣才算是理想的居住環境？時勢所迫的話，有瓦遮頭便是家；如果有些本錢，窗外有綠油油的草地，鳥語花香，都是不錯...

未來城市：重建計劃「豪宅化」巨無霸發展割裂觀塘？

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2024-04-28

【明報專訊】約「活在觀塘」專頁創辦人袁智仁在裕民坊做訪問，記者告訴袁智仁自己身在裕民坊門口，他問：「遊樂場？稻草裝置？」...

打開垃圾：劏房戶撐環保回收不難，難在冇空間

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2024-04-28

【明報專訊】未到8月，垃圾徵費未實施，走塑令實行的第一周，香港互聯網上已怨聲載道，有人埋怨政府，也有譴責環保人士累全港。...

煩惱膠

2024-04-28

【明報專訊】走塑實施，「環保」二字忽然變得很不受歡迎，一大部分原因是替代膠刀叉的紙/木製品良莠不齊，衍生出大量在食物中變...

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