文青獨步漫游城市 台中古蹟發掘文創新意

文章日期:2017年02月03日

【明報專訊】在台中做一次flaneur。flaneur是法文,意指在城市中散步、晃遊的人。台中文化風氣熾熱,這次換過旅遊方式,盡可能撇下手機導航,在台中多個文化與文創熱點散步獨旅,觀看異地文化工業,可能又是一片新大陸。

台中沒有台北那般城市化,亦沒有台南般的鄉土味,可能就是一直處於城鄉之間的位置,才讓這地方擦出不一樣的火花與可能性。這數年間,台中市西區一帶萌生多個新興文化熱點,受到當地文藝青年歡迎,作為異地文青,當然按捺不住一窺究竟的心情。

和室化身文學館 看劉克襄寫台中

作家的創作靈感往往來自自身生活空間,文學與社區的關係本密不可分。去年8月正式全面開放的台中文學館,收集了台灣作家書寫台中社區生活的文學作品。在飄逸台灣檜木香氣的和室中,有劉克襄筆下的第五市場;巫永福回憶與朋友在小西湖咖啡廳的一次重大決定;某作家回味在春水堂的一個下午等。

文學館前身為日治時期的警察宿舍,建於1932年,閒置多年後本擬定拆卸並興建停車場,後在多方爭取下終予以活化,經修繕成今天的台中文學館。文學館共有六棟館舍,當中常設一館原為警察署長宿舍,格局及建築細節因此特別精緻,部分展館更保留了昔日主人家的洗澡浴盆及炊飯爐具。即日至今年8月25日,主題特展館正舉行「春光關不住——楊逵特展」,展示楊逵生平及珍貴手稿。據駐館義工表示,日治時期雖有不少出色作家,惜因局勢不穩而成為滄海遺珠,希望透過是次特展能豐富台灣的文學發展史。

台中市民廣場位於台中市西區,周邊店舖新舊混雜,和而不同。以翠綠的市民廣場為中心,數街之隔就是文創區,走遠一點還可到國立台灣美術館。離廣場約十分鐘路程,有兩個台中新興的文創小區——綠光計畫范特喜文創聚落及審計新村,前者原為自來水公司員工宿舍,後者則為台灣省政府審計處員工宿舍。兩區保留了昨昔老屋,並開放予當地文藝工作者租用,因此一格格的宿舍單位便進駐了多間個性小店及咖啡室。

穿插樑柱梯間 文創老屋探秘

老屋本為民居,空間規劃沒有現代商業建築般講求規律,因此不鑽進深處也不知箇中乾坤。當來者穿插在舊式橫樑與梯間,確實頗有尋幽探秘的趣味。兩區相距五分鐘路程,店家多在下午營業,周末亦不時舉辦市集及活動,喜歡手作品及舊式建築的人士可一併逛逛。

◆台中文學館

地址﹕台中市西區樂群街38號

網址﹕www.tlm.taichung.gov.tw

◆綠光計畫范特喜文創聚落

地址﹕台中市西區中興一巷2-26號

網址﹕www.fantasystory.com.tw

◆審計新村

地址﹕台中市西區民生路368巷4弄8號

網址﹕http://www.facebook.com/ShenJiNewVillage

■企理二手書店尋寶 鑽巷弄嘗手工麻花

一手書雖好,二手書也有它的味道。在台中市民廣場所處的公益路上,有誠品書店,也有專賣二手書的茉莉二手書店。「茉莉」是台灣其中一間具規模的連鎖二手書店,五間分店遍及台北、台中及台南。它一反大眾對二手書店雜亂無章的刻板印象,明窗淨几,書籍種類齊全且擺放企理,從童書、文史哲到設計書籍俱全,且不乏新作。買二手書不單較環保及省錢,趣味更在尋書的過程,架上都是只此一本的「陳列貨」,有緣則合。

日本人也愛吃 10元惹味火雞飯

到「茉莉」打書釘前,可先到對街連日本遊客也專程到訪的人氣食店——「莊家」。店家主打的火雞肉飯折合約10港元,用料一點也不馬虎。店家先將原隻台灣火雞拆肉起絲,再把雞件及雞骨與其他多種材料用六小時熬成秘製湯汁,然後在飯粒分明煙韌的台灣壽司米上加上火雞肉絲、澆淋湯汁,再放一小片解膩的醃漬黃蘿蔔,即成教人垂涎的火雞肉飯。此外,店內的「魯肉飯」亦深受當地人歡迎,皆因醬汁加入了新鮮紅葱頭熬煮。負責人教路,在「魯肉飯」上加少許胡椒粉會更惹味。

手工麻花 飄香巷弄之間

講到食,在太陽餅與鳳梨酥之外,台中的手信還有別的選擇。台中有一間當地人愛吃的今日蜜麻花之家,位於離市民廣場不遠的巷弄裏。首次光顧的客人或會感到疑惑,因「店面」是開放式的製作工場,工人們在客人面前忙於搓粉捏餅,沒有任何「待客之道」。在記者探頭探腦之間,始發現工場一側的小房間才是銷售的地方。房間由一名女負責人坐鎮,沒有硬銷亦沒有催促,客人更可隨意試吃。店內七款口味中以蜜麻花最受歡迎,每天下午一時半新鮮出爐。記者於下午三時前往,蜜麻花已售畢,只剩杏仁、黑芝麻、白芝麻、椰子、花生與百香巧菓六種口味,欲免向隅,建議早到。

◆茉莉二手書店

地址﹕台中市公益路161號B1

網址﹕www.mollie.com.tw

◆A. 莊家火雞肉飯

地址﹕台中市西區美村路一段171號

查詢﹕(886) 4 2310 7708

◆B. 今日蜜麻花之家

地址﹕台中市西區中興街中興七巷12號

網址﹕pigchien.myweb.hinet.net

■文青住宿

文創旅館有心思 地圖四方巾導遊台中

草悟道文創旅館鄰近市民廣場,房間設計採用loft工業風格。其最具心思的地方是房間每套洗滌套裝,均用上自家設計的地圖四方巾作包裹,地圖上標示了市民廣場一帶的景點、熱門餐廳及地標,方便客人在旅途中使用。

◆草悟道文創旅館

地址﹕台中市西區英才路512號

房價﹕2000至3800新台幣,約500至950港元

網址﹕www.cghotel.com.tw

■旅遊錦囊

簽證﹕特區護照及BNO可上網辦理入台證﹕

niioa.immigration.gov.tw/NIA_OnlineApply_inter/visafreeApply/visafreeApplyForm.action

匯率﹕1港元約兌4新台幣

機票﹕HK Express每星期提供14班往返香港及台中的直飛航班,單程票價由328 元起(不連稅及附加費)

查詢:www.hkexpress.com/zh-hk

當地交通﹕使用悠遊卡乘搭編號300號以下的台中市區公車,前10公里免車費

文、圖﹕歐慧兒

編輯﹕林信君

travel@mingpao.com

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