馬德里遊老店 一天穿梭四個世紀

文章日期:2017年3月07日

【明報專訊】在前往西班牙馬德里的機艙內,我發現自己是極極極少數的香港人,或許香港人對旅遊馬德里不算很熱中。其實馬德里很好玩也很容易玩,一天之內,足以穿梭於四個世紀,盡享各式各樣的樂趣。

西班牙是世界一大旅遊國家,作為首都的馬德里亦是世界一大旅遊城市,來自全球的遊人進進出出樂此不疲,香港人的反應卻似乎不太強烈,至少比巴黎、倫敦、米蘭相差頗遠,而喜歡西班牙的香港人,都寧願跑去巴塞隆拿。

說到底,馬德里的形象不太好,最先聯想到就是治安很差,聽得多了,像鬼,自己沒遇過,也會覺鬼很可怕。

其實,你能夠在香港存活,又怎會無法在馬德里survive?香港跟馬德里最相似之處,是人口稠密,小小城市有300萬人;與香港最不同的,是馬德里有許多歷史風情。雖然各大跨國財團都在此處開設總部,但馬德里從來沒有失去初心,很多街道仍以石磚鋪設,不少建築名勝如市長廣場(Plaza Mayor)是由「西班牙黃金時代」(15世紀末至17世中後期)保留下來,現時的馬德里王宮(Royal Palace of Madrid)亦是在16世紀的城堡(後來被燒毁)的原址上興建出來。

市長廣場、馬德里王宮屬於所有遊客到此一遊的目標,市內大街小巷,尚隱藏着許多可觀、可吃、可觸及的百年勝地。

1930年代歐洲最高樓

建於1926年的電訊大樓Edificio Telefónica,相信是馬德里其中一個最易被亞洲遊客忽略的歷史景點,只怪它位於商店林立的Gran Via,全情投入shopping的遊客,只會匆匆經過其大門,若有緣抬頭一看,定會驚訝於它在上世紀30年代曾是西班牙以至全歐洲第一座摩天大樓,高達89米。

電訊大樓原本是國家電訊公司的大本營,設計師Ignacio de Cárdenas向曼哈頓的大廈取經,使建築的外貌帶濃濃紐約氣息,兼具一點西班牙巴洛克風格。蓋建完成後數年偏偏遇上了西班牙內戰,大廈立即被當作外國記者通訊社,海明威、《小王子》作者聖修伯里曾在此處把報告發送到外。

之後經過不少轉變和加建,現在是西班牙一大電訊集團Telefónica的基金會所在地,內裏經過翻新而潮氣十足,電訊博物館展出第一代電訊設備,以及各式工商和家庭電話,還可透過VR技術親身感受電訊歷史,四樓則有文化空間,參觀時剛巧舉行Hitchcock展覽,《鳥》的畫面和嘉麗絲姬莉的艷光重現人前。想不到,遇然走進這座電訊大樓,竟然玩了好幾小時還不捨得走。

歷史,不單可以看,還可以吃掉。在電訊大樓不遠處的La Mallorquina是開業於1894年的糕點店兼咖啡館,到訪時為周末下午,糕點零售部非常誇張地擠滿顧客,真有那麼好吃嗎?我幾經辛苦外賣了一塊罩滿糖漿的蝴蝶酥(Palmeras Glaseadas)試試,不吃猶自可,吃了立即決定要深入咖啡館部分,場面墟冚如街市,氣氛超熱鬧。不久在吧台佔了一個位置,先點香滑忌廉包(Bambas de nata)和白雪雪忌廉卷(Tronquito de Nata),忌廉真的滑溜,而帶點點像香水的芳香,再吃朱古力酥卷(Napolitanas de Chocolate),朱古力餡好豐富啊。

是的,我前後吃了4件糕點加1杯紅茶,總共花了62港元!簡直是城中最佳cheap thrill。

西班牙油炸鬼 「取暖」妙品

也許1894是個好年份,所以不遠處的人氣店Chocolatería San Ginés,和La Mallorquina同年開業,主打熱朱古力和被喻為「西班牙油炸鬼」的Churro,店舖擠滿大量慕名而來的海外遊客,亦有不少是想以熱朱古力加Churro取暖的顧客,畢竟時近黃昏天氣漸寒。我覺得熱朱古力和Churro都很有水準,不會令你大叫嘩嘩嘩,但亦不會令你失望。

再從Chocolatería San Ginés拐個彎,是1650年開業的Libreria San Ginés,我難以想像一間路邊書攤也能捱上三百多年,但該店頗有賣點,除了出售一般舊書及明信片,還專門出售罕有和絕版古籍,可見找到定位就有前途。

最老餐廳 不可錯過乳豬陣

再走10分鐘,找到被健力士世界紀錄認證為「全球最古老餐廳」(必須從古至今無間斷營運)的Botín,它創立於1725年,是餐廳也是景點。可靠消息告訴我:「店內全部都是遊客,沒有馬德里人會進去。」果然,從門外所見,魚貫入場的都是遊客,當中至少三成是中國遊客,故此我只要求店方讓我在休場時參觀一下。

老實說,室內的確是一個名勝古蹟,每個角落皆充滿古老氣息,服務員好心提示「不可錯過」的烤爐廚房,是一排又一排的乳豬陣,聽說水準不差,只是經過兩間甜點店洗禮,我真心吃不下。不過,我已很滿足,只消半天,無論肚裹美食或精神食糧,我都很飽滿。

■以身試「髮」

$100試百年理髮手藝

毗鄰Botín的是El Kinze de Cuchilleros,它是全馬德里最古老,亦是全世界最古老理髮店之一(最古老是倫敦的Truefitt & Hill)。它開業於1900年,對很多遊客來說,兩店是一個「觀光套餐」,參觀完Botín一定順帶看看。

店內的牆壁,除了掛滿名人、明星、足球員大駕光臨的相片,尚有過去多年報章雜誌的採訪文章。雙腳踩着的紅、黃、藍、白色襯到絕圖案地板,百年未變的開山作品,有型有格還充滿艾慕杜華電影情調。男士理髮收費約102港元(不包洗髮),值得試試,畢竟理髮也是一種獨特而道地的旅遊體驗。

■旅遊錦囊

簽證:特區護照及BNO均毋須簽證

匯率:1歐元兌8.23港元

機票:國泰香港直航來回馬德里經濟艙5820港元起(不包稅及附加費),查詢:www.cathaypacific.com

住宿:Hotel Orfila Madrid房租由2000港元起

查詢:www.hotelorfila.com

★旅遊資訊:www.tourspain.org

◆La Mallorquina

查詢:pastelerialamallorquina.es

◆Chocolatería San Ginés

查詢:www.facebook.com/ChocoSanGines/

◆Botín

查詢:www.botin.es/en

◆Libreria San Ginés

查詢:www.esmadrid.com/compras/libreria-san-gines

◆El Kinze de Cuchilleros

查詢:www.yelp.es/biz/el-kinze-de-cuchilleros-madrid

文、圖:陳俊偉(facebook.com/chanchunwaiwai

編輯:林信君

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