【明報專訊】養生飲料不一定只有涼茶，上環一班OL最近便流行飲Mocktail養生，帶起這股獨特的養生潮的是CheckCheckCin。
CheckCheckCin主理人是註冊中醫師梁尹倩（Cinci EC），她一直主張「治未病」的概念，「每個人也應該留意身體發出的信號，着眼於日常飲食，從根本改善體質，防病未然」。這兒的飲品分為七種，包括「我躁底」、「我狀態OK」、「我凍」、「我攰」、「我有壓力」、「我肥咗D」及「我Dry爆」，你可以根據身體狀態而選擇飲品。你還可選擇甜度及冷熱，「這兒的凍飲不如坊間的帶冰極口感，全因調飲師只加入少許冰逐杯shake出來，經過不斷搖動，冰塊已經開始溶掉，入口只比室溫涼快一點」，Cinci EC解釋。
十多款飲料中，她最推崇的是米水，「我們的米水用白米外，還加入紅米及薏米，故帶淡淡的粉紅色，它能健脾養胃，為每日勞碌生活注入能量」。至於春天養生之道，Cinci EC認為必先養肝，「從飲食入手外，也可以多到戶外行山紓緩一下情緒，保持心情愉快，人體的肝氣就會調和暢達」。