【明報專訊】悠悠閒閒的早午餐，彷彿就是為愛慢活的法國人而設。來到摘下米芝蓮一星的法國餐廳Seasons by Olivier E.，在優雅氛圍下，整個人不期然放鬆起來。
Seasons的木箱下午茶有口皆碑，最近首次推出法式周日半自助早午餐也令人期待，據聞一位難求。自助部分包括頭盤及甜品，最吸睛莫過於擺放在開放式廚房前的餐桌上，一盤一盤的冰鎮海鮮，包括由波特蘭緬因空運到港的龍蝦、即開的法國生蠔等，非常新鮮。別錯過看似平平無奇的小碟式前菜，其中有多款是總廚Olivier Elzer的拿手菜式，如龍蝦啫喱、五香烤吞拿魚配脆紅葱及牛油果醬、牛肉他他等；在a-la-carte餐牌上動輒一份二三百元，在自助餐中可以淺嘗精緻版，多吃幾份便可回本了。
自選主菜幾乎盡是法國經典菜式，有選用來自法國沙朗的招牌菜黃油雞、油浸鴨腿、白酒忌廉煮青口等，在六款中選一款，即點即煮，熱辣辣奉上。
必試法國朱古力味雞蛋仔
吃法國菜，甜品肯定是亮點。檸檬撻、法式泡芙、macaron、Cannelé等固然吸引，但早前在利園雞蛋仔節中大獲好評的即製港式雞蛋仔，有法國朱古力及宇治綠茶紅豆口味，更令人驚喜。
要享受Food & Wine Pairing，可另加選無限量供應的紅、白餐酒，或升級的Veuve Clicquot Ponsardin香檳，度過一個完美的法式早午餐時光。
■Seasons by Olivier E.
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308號舖
查詢：2505 6228
每位價錢：成人$498，小童$348；無限量供應餐酒另加$128，無限量供應香檳另加$190，另加一服務費
供應時間：逢周日上午11:30至3:30，復活節假期亦有供應