【明報專訊】曾經推出點心放題的點一龍，尖沙嘴店剛翻新裝修，甫入店，天花上那盞巨型的紅色吊燈相當吸睛，配上紅色燈光、木枱紅椅，整間店充滿濃濃的中國情調。此店亦推出獨家點心，最可愛必定是避風塘糯米蟹，一端上枱已飄來「避風塘」那股帶辣的鹹香氣味，螃蟹造型以糯米皮捏成後再剪出蟹腳，造型可謂維肖維妙，一吃下內裏原來是炒香的糯米飯，配上乾蝦米及金蒜，入口帶點微辣，糯米皮帶點香軟口感，糯米飯炒得香口，味道不錯。同樣大玩造型的有佳藕天成，酥皮配上紫菜扮成蓮藕，賣相不比動物點心遜色，內裏則是惹味的豬肉碎，入口相當鬆化，沒有油膩感。鍾情甜食的話，不能錯過抹茶芝麻軟糍，加入抹茶做糯米皮，帶着抹茶的清香，加上大廚略略煎至微焦，煙韌中帶脆口，而芝麻餡料亦香濃味美，是不錯的飯後甜點。