【明報專訊】越南人戲稱自己國家有「四大苗條」﹕國家地形、房屋、馬路和女性，地圖上越南如海馬呈S形；馬路大多十分狹窄；房屋的建築風格以窄和深為主；女士身形嬌小纖長。想驗證以上幾點，去中部的峴港和會安便一清二楚。但更值得探究的是，世界遺產「會安古鎮」為何彷彿是從古代冰存下來，以及溫柔曼妙的「美溪沙灘」何以被譽為世界六大海灘之一。
想去越南很久，但一家大細，語言不通加上人生路不熟，又不想跟團天天左趕右撲，郵輪假期這種「半自由行、半跟團」的旅行方式，切合扶老攜幼的需要﹕船上，大人優哉游哉hea個飽，小朋友又可參加多姿多采兼含教育元素的活動，各取所需；最吸引的是郵輪直接駛到景點港口，省回不少時間。今次坐皇家加勒比郵輪去越南，第三天航程便到達峴港，再約需40分鐘車程便到達會安古鎮。
越南有8個「世界文化與自然遺產」，會安古鎮是其中之一。會安地處於越南中部，屬廣南省，離峴港約30公里，面積約61平方公里，位於秋盆河（Thu Bon River）的河口位置，16、17世紀時是東南亞重要的港口，吸引了來自中國、日本、荷蘭等商人來這裏做生意和定居。到19世紀，因秋盆河淤泥堵塞不利泊船，加上法國侵略，會安的地位逐漸被峴港替代，昔日繁華熱鬧的小鎮漸漸平靜。幸運的是，會安恍似得到上天的庇護，即使在越南被侵略的戰火中也沒有遭到蹂躪，亦沒有遭到現代社會拆舊城建高樓的厄運，處處保存完整的古代中、日、法、越式等多國建築風格，房屋、街道乃至一磚一瓦，都在講述它曾經的繁華與落寞，聯合國教科文組織在1999年將會安古鎮列入了世界遺產。
日本橋化身「小國界」
2萬越南盾紙幣上，印了帶頂廊橋結構的「日本橋」（正式名稱「來遠橋」），它是會安的地標建築，16世紀由日本人在秋盆河上建造，全長18米，橋墩由石塊堆砌，橋身以木材為主，橋上有一座小廟供奉屬中國道教的北帝玄天上帝。橋兩頭分別有狗和猴子的雕像，以紀念它在1593年猴年興建，1595年狗年完工，之後約400年來由華人和越南人先後修復。
當年港口的商船以來自日本和中國為最多，他們各自建立了屬於自己的街道和地盤，日本橋將會安一分為二，一頭是中國街區，另一頭是日本街區，猶如「小國界」。隨着年代久遠，目前街道外觀的區別已經不大，只有橋上絡繹不絕的現代遊人，跟古橋古街道形成了古今穿越風的鮮明對比。
16世紀，華人在會安中國街區是按來自的省份劃分，例如福建、廣東、潮州、海南和客家等，並建立了自己的會館，如廣肇會館、福建會館、瓊府會館、潮州會館和作為五幫會館的中華會館，供奉着媽祖、關公、伏波將軍等神像，以作聚會商談議事和拜祭之用。其中廣肇會館的建築以嶺南風格為主，供奉天后和關羽，古代中國廟宇特色躍然眼前，氣勢非凡，差點不相信自己身處越南，由此可見當時中國人在會安的地位。導遊說越南其他地區的華人也是由會安喬遷過去，算是華人移居越南最早的集中地。
最早定居者 女人話事
會安古鎮有兩條主要大街Tran Hung Dao與Bach Dang，1994年開幕的沙黃文化博物館（Museum of Sa Huynh Culture）則位於陳富街（Tran Phu Street），從日本橋步行10分鐘左右即可到達，館內展示了2000年前沙黃人（Sa Huynh）的文化，他們被認為是會安最早的定居者，從出土的陪葬用品如漢代的銅鏡、琺瑯玻璃項鏈等研究，認為當時他們已經開始作港口貿易，館內有200多件展品，還原了沙黃人的生活習俗、貿易往來，包括長矛和尖嘴鎬等狩獵工具、煮食用器皿鍋具和色彩繽紛的陶碟和陶壺，最特別的是葬陶，用來裝載逝者屍骨的器皿，它有高有低以表示身分地位，愈高身分愈尊貴。
據導遊介紹，當年的沙黃人是母系社會，由女人說了算，現在的越南卻是大男人的天下，女人需要掙錢養家和操持家務，男人只要悠閒地過日子，不工作也沒什麼大不了，緣由越南以前經過戰火，男丁損失慘重，現在男女比例嚴重失調，筆者留意街頭店舖也果然是女性工作居多，也曾見有男人們在街頭下棋喝咖啡，猶如退休生活。
古宅融合中日越建築風格
會安古鎮的景點有21處，不少是中式老宅建築。在日本橋旁兩分鐘步程的馮興古宅（Phung Hung Old House）被政府列為保護建築，它幾乎全部用紅木和花梨木打造，內藏三種混搭風，將中、日、越式建築融合一體，取其長避其短，以對抗從古至今每年11月左右的水災。它由兩層組成，大廳有開放式迴廊，據悉以方便水災時船隻可以駛入，二樓地板有活動門方便貨品的運送，屋頂日式、通風窗中式，其餘都是越式，就連屋簷的雕刻也「一箭三鵰」，雙魚圖案代表越南的幸運、日本的權利、中國的「年年有餘」富裕之意。古宅古色古香，每一件家具也精雕細刻，經過200多年的水災（差不多年年都有水災）也屹立不倒，堅固如昔，令人讚歎設計者的智慧和當年手工製作的精湛品質。
現今有一些古宅，內部改建成商舖、餐飲店，其外觀不變，來這裏漫步細品數百年的歷史痕迹，也是放鬆的好方式。
■會安古城
入場費﹕120,000越南盾（約42港元），21個景點中可選5個參觀
網址﹕www.hoianworldheritage.org.vn
■同場加映
峴港美溪沙灘 入世界六強
會安古鎮面積不大，走完幾條街道也不用半天時間，筆者下午回到峴港的美溪沙灘（My Khe Beach），它曾入選福布斯世界六大最美的海灘之一，被澳州的《星期天先驅太陽報》（The Sunday Herald Sun of Australia）選為亞洲十個最受歡迎的海灘之一。如此受歡迎皆因它沙質柔軟潔白，海灘區平坦乾淨，全年適合游泳，也無大風大浪。另外，它面對東越南海，是一個看海邊日出的勝地。此外，交通也十分便捷，距峴港市中心5公里，僅5至10分鐘車程便到。
■旅遊錦囊
簽證﹕特區護照或BNO均須簽證，費用560港元，查詢﹕2591 4510 越南駐港總領事館（乘郵輪辦落地簽證只需6美元/約47港元）
匯率﹕1港元約兌2908越南盾（VND）
郵輪假期：皇家加勒比郵輪，5晚峴港/芽莊（8月27日出發）、4晚三亞/峴港（9月1日出發），8月15日之前報名，二人同行，第二位船費半價，每位3932港元起。查詢網址﹕www.royalcaribbean.com.hk