飲食Quicknote:美式brunch簡單美味

文章日期:2017年08月15日

【明報專訊】星期六日有乜好得過跟朋友吹水食好嘢,中環Lily & Bloom一直是我的心水brunch之選。大家要明白這種美式brunch,不像酒店式那些浮誇香檳海鮮brunch,不會有大量海鮮選擇,菜式反而是簡單平實不花巧,好像Lily and Bloom,它除了有一系列清新沙律、甜品可以讓你自由選擇,亦有煙三文魚、咖喱青口等簡單海鮮精選,而最重要的是有個同事專門負責煎奄列,材料可以自由配搭,朝早起來吃個熱辣辣的奄列,人也精神一點。至於主菜方面,可以點配French toast、Benedict egg(圖)、Steak and eggs之類的美式早午餐,賣相和美味程度都足以讓人以為置身紐約Brooklyn著名餐廳Buttermilk內吃brunch一樣。

早午餐每位收費495元,包4款指定雞尾酒、紅茶、咖啡及啤酒精選,全部可無限添飲;若想更盡興,額外每位加100元便可無限添飲Veuve Clicquot Ponsardin Brut或紅、白酒。至於小朋友方面,餐廳有多個兒童餐供應,場內並提供小量玩具,可以讓小朋友吃飽就玩,不會妨礙爸媽們聊天。

■Lily & Bloom

地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 5樓及6樓

網址:www.lily-bloom.com

查詢:2810 6166

備註:另設加一

整理:陳詠詩

圖:相關食肆提供

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