【台北夜市】台北遼寧夜市 挑戰18種辛香料特製麻辣麵

文章日期:2016年11月13日

遊台灣總愛喪食,由朝吃到晚。小編早前遊台北,基本上一日走勻兩個夜市,無止境地歎美食!「飽」覽過後,為大家推介數個特色夜市,本篇先介紹鄰近台北捷運南京復興站的「遼寧夜市」。

遼寧夜市位於長安東路與朱崙街之間,從捷運站按指示步行約10分鐘,是一個以餐飲為主的小型夜市,小編推介以下美食。

1. 蘭芳麵食館  蘭芳小麵夠麻辣

蘭芳麵食館的蘭芳小麵聲稱用上18種辛香料特調醬汁製成,散發很香的芝麻味。小編本身不嗜辣,抱着一試無妨的精神嘗一口,不但沒有吃到「噴火」,反而麻辣的味道令人吃完一啖再一啖,湯底伴隨着一股花椒香氣。該店的百頁豆腐滷味及豆腐湯亦值得一試,煮得相當入味。(蘭芳麵食館facebook

2. 勝利號  蚵仔煎脆嫩有口感

勝利號屬40年老店,該店的蚵仔煎煎得脆嫩,蠔仔鮮甜,內有通菜,吃起上來很有口感。

3. 紅心粉圓  粉圓彈牙帶黑糖味

紅心粉圓亦是40年老店,小編選了綠豆湯配粉圓,粉圓彈牙,其自家熬煮的「紅糖水」甜度適中,有淡淡的黑糖味,配上剉冰(即刨冰)透心涼。

4. 蜜多甜點屋  無麩質甜點

由捷運南京復興站步行至遼寧夜市之間,有一間「蜜多甜點屋」,店內炮製「無麩質」甜點,老闆稱該店以台灣米磨成粉代替麵粉作為材料。小編選了焦糖蘋果窩夫,大大份,以米粉做的窩夫口感更為煙韌。(蜜多甜點屋facebook

地址:台北市中山區遼寧街(位於長安東路與朱崙街間)

遼寧夜市簡介:new.travel.taipei

圖文:葉明傑 mkip@mingpao.com

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