【有片示範.賀年花】日式花道不止插花 「池坊」導師:綠葉也可做主角 作品體現人生觀

文章日期:2017年1月12日

「綠葉也可做主角!」在日式花道「池坊」導師林綺莊(Kathy)的巧手下,花、草、葉、枝皆有所用,各自散發魅力。學習池坊花道除了怡情養性,Kathy覺得更重要是能體現人生觀。

西式插花主要用盛開的花朵,剪掉葉子,已有逾千年歷史的池坊則有所不同,Kathy解釋,「池坊重視大自然及生命,作品要顯示到生命力,花、草、葉、木(枝)也重視,綠葉也可做主角,連未開花的花蕾及枯葉也會用到。」

Kathy學習池坊是無心插柳,一學便7年,現已考獲正教授二級資格。數年前,她赴日本深造池坊的手藝,一年間要往返日本京都4次,體驗大自然四季的不同。問她最喜歡哪個季節?Kathy說:「秋天。春夏最多花,秋天開始少,會用很多紅葉、枯葉插花,有紅色又有金黃色,就像是到了生命盡頭發放最後一道光芒,再配以花蕾,就如一物到了盡頭,就會有新的開始、有未來,猶如生命的循環。」

池坊花道一定要用日本花葉?原來不然。Kathy表示,玫瑰、蘭花、茶花、桔梗、芭蕉葉,甚至劍蘭等也會用到;較具日本特色的可選芒草、菊花。Kathy平日常到花墟選材,取材也要「因時制宜」,有時買不到所需的花,便改用形態、顏色相近的花葉代替。至於一些較難找的花葉,例如鳴子百合和青龍葉,就需要從日本或台灣訂購。

學習池坊需要什麼素質?Kathy認為要對生命有共感:「要喜歡大自然和生命……所有花來到我們手裏,除非真的好爛,否則也應該用,即使枯葉也能插到好靚。」Kathy到日本學習時,要行山了解植物生長的形態,從而在作品中表現出來,「有些草不是打橫生,插花的時候就不能打橫插。又例如桃花是向上生,非左右橫生,插花時就不要讓它水平『飛』出來」。

學插花也學人生哲理。Kathy憶述早前日本池坊中央研修學院的教授來港,除了示範插花的技巧,也傳授人生的道理。池坊以枯葉代表過去,盛開的花是現在,花蕾象徵未來,教授講解時表示用花蕾就是對未來有希望,藉此勉勵學生「即使今日做不到,明日也會做到;明日做不到,將來也會做到」,彰顯池坊對生命及未來抱有希望的價值觀。對於Kathy來說,配角也可做主角,「天生我才必有用,視乎我們怎樣用這些花草。」

知多啲:認識池坊的立花、生花、自由花

立花:歷史最悠久,作品帶山水畫之感,用以表達大自然景色,技巧及意境皆是三者中最難的。

生花:簡化版的「立花」,包含真、副、體三個部分,代表天、地、人,三者中最能彰顯陰陽平衡的概念。

自由花:混合西式插花及日式花道的元素,是池坊的「入門級」。

欣賞角度

Kathy提醒,應以水平角度欣賞,才能看到作品最美的一面。

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圖、文、影片:葉明傑 mkip@mingpao.com

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