【好去處】始創中心「冰室情緣」 經典冰室珍藏逐件睇

文章日期:2017年9月11日

茶餐廳的前身冰室,於60年代開始盛行,陪伴不少香港人成長,位於太子的始創中心今個中秋以「冰室」為主題舉行「經典冰室舊物珍藏展」,展出本地收藏家歐陽偉航珍藏,超過200件60年代起的冰室展品,包括不同年代冰室使用的食具、擺設、手繪掛畫、餐牌、掛牆鐘、告示牌及水吧沖茶工具等。

此外,於2014年創立「奶茶通俗學」facebook專頁的崔嘉曦及崔嘉朗兄弟,將會展出一系列以文字、插圖、漫畫等不同方式創作的冰室文化研究作品,如經典食物及術語等,深入解構冰室飲食的通俗文化和冷知識。

經典冰室舊物珍藏展

日期:9月13日至10月8日

地點:始創中心(港鐵太子站)

整理:忻肇康 shyan@mingpao.com

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