麥明詩奪得2015香港小姐冠軍,於緊接的特備節目《2015香港小姐傳奇誕生》中表示,想不到做香港小姐的夢想成真,心情仍然緊張,麥明詩還與爸爸媽媽相擁。麥父表示,沒有想過勸麥明詩退選,雖然知道女兒很辛苦,但仍然在背後支持她。麥母則稱,曾有一段時間看到麥明詩很瘦,有些擔心,但仍然支持女兒參選。在旁的麥明詩感動得眼濕濕。
同時奪得「最上鏡小姐」的麥明詩續表示,並不是自細到大,大家都覺得她上鏡,小時候她不懂得打扮,就如未經琢磨的玉。談及於Instagram上載12歲時頭戴后冠的相片,麥明詩解釋,那是她在一次表演中扮公主時拍攝的,覺得很配合今次參選港姐,所以上載該相片。