巴戟黑豆補肝腎

【明報專訊】陳敏推介以下2款食療，有助補肝腎。

巴戟杜仲茶

材料：巴戟12至15克、杜仲12至15克

製法：以一壺熱水，泡45分鐘

杜仲黑豆塘虱湯（4人分量）

材料：杜仲20克、黑豆30克、一條塘虱、瘦肉適量、

水2公升

製法：瘦肉汆水備用，水滾後，放入所有食材，煲1小時