世衛配方:DIY搓手液 盛器要講究

文章日期:2020年02月10日

【明報專訊】使用酒精搓手液,世界衛生組織的原意是讓發展中國家,在沒有水源下以低成本的方法製作搓手液,讓大眾清潔雙手。香港大學藥理及藥劑學系助理教授、註冊藥劑師胡偉康,根據世衛建議配方,教大家自製酒精搓手液,「並非鼓勵市民自行大規模生產,酒精有助燃性,始終有風險」。如果買不到原材料,用梘液洗手都有效減低感染風險。

■自製酒精搓手液(100毫升)

◆材料:

* 乙醇(ethyl alcohol,96%)……80毫升或

異丙醇(isopropyl alcohol,99%)……75毫升

* 甘油(glycerol)……1.45毫升

* 雙氧水(hydrogen peroxide,3%)……4毫升

* 蒸餾水(已煲滾並冷卻)……適量

◆步驟:

1. 將乙醇或異丙醇倒進乾淨的器皿

2. 用針筒或膠匙羹(大約倒滿匙羹底部)量度1.45毫升甘油,加進器皿中

3. 用針筒或膠匙羹(大約倒滿大半隻匙羹)加入4毫升的雙氧水,以殺滅瓶內的細菌孢子

4. 加入蒸餾水至100毫升,攪拌至甘油完全均勻

5. 將液體倒進乾淨的膠樽待用

6. 等待72小時,確保瓶內的微生物被消滅後,存放在陰暗的地方

◆注意事項:

1. 可使用玻璃瓶或PE膠樽(polyethylene)盛載搓手液

2. 不要用PET(polyethylene terephthalate)、發泡膠碗、金屬

3. 如買到的是75%酒精,可不用加蒸餾水

4. 儲存時應避免陽光照射,以免熱力加速酒精蒸發

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