【明報專訊】從中醫角度，黑色食物可補腎，但未必有減肥功效。五行與臟腑相對應，黑色於五行屬水，黑對應腎。註冊中醫潘咨遐舉例：
黑芝麻：有助滋補肝腎、潤腸通便（容易腹瀉者慎食）
黑棗：健脾益氣、養血安神（糖尿病患者和容易胃脹的人慎食）
黑枸杞：補腎益精、養肝明目（糖尿病患者慎食）
桑椹：補肝益腎、養血明目（容易腹瀉者慎食）
黑木耳：潤肺益胃、益氣補血（正服用薄血藥或懷孕人士忌食）
黑豆：補益腎氣，同時烏髮（容易胃脹或尿酸高的人慎食）
至於減重，中醫會根據不同體質，例如利用針灸刺激穴位，以提高腰、腹、手臂和大腿等部位的新陳代謝率，促進燃燒熱量，再結合食療、中藥等療法控制食慾、減輕水腫，達到減重效果。每日按以下穴位5至10分鐘，可以加快新陳代謝。
須注意健康減重是要配合均衡飲食、適量運動和良好生活習慣，並不能單靠針灸或按壓穴位就可以減肥。
