【明報專訊】日本水蜜桃以外，市面還有美國水蜜桃和澳洲水蜜桃。欄之選的Edward表示，美國的當造期為3至5月，水蜜桃皮呈深紅色，肉色淺黃色，體積細小，甜而硬爽；而澳洲的當造期為11月至1月，果皮偏淡紅色，肉呈淺黃色，主要在溫室內種植，體積比美國的細小，味道較淡和硬爽。亦有內地的桃，最具話題的是無錫陽山水蜜桃。上海南貨店新三陽香港負責人陳先生表示，其店是本港首家引入陽山水蜜桃，因其質素高。他指陽山呈淡桃紅至珊瑚紅，顏色均稱，像日本的紅桃，而且體積大，每個可重達200至250克，果肉甜美多汁，糖度最高可達15度，更重要的是當地出口前，會替水蜜桃照X-ray，確保無蟲患，吃得安心。
■新三陽
地址：九龍城侯王道 49至51 號地下
查詢：2382 3780
網址：nsy.com.hk
