霸道搶資源 1個月覆蓋25平方米 「植物殺手」薇甘菊怕番薯

文章日期:2020年06月18日

【明報專訊】薇甘菊,又叫小花蔓澤蘭,當它開花之際,鋪陳在地上或懸掛樹木之時,遠看有如潔白的花氈或花簾,純潔無瑕……實情它是蛇蠍美人,皆因其生長速度驚人,僅1個月便能覆蓋25平方米,被其遮蓋的植物往往因光照不足或被抑制生長而死亡;加上它生命力極強,能四處為家,霸佔其他植物的生長空間,所以也有「植物殺手」稱號。

薇甘菊(Mikania micrantha)屬於菊科,是攀緣藤本植物,屬外來入侵物種,原產於中美洲與南美洲。根據漁護署資料,香港早於1884年便有薇甘菊的紀錄。

外來品種、入侵品種有分別

中大生命科學學院退休教授、樹藝師趙紹惠介紹,薇甘菊生長速度極快,可於短時間內覆蓋一大片土地。薇甘菊的生命力及繁殖力強,其足迹遍及印度、美國、澳洲、中國、泰國等地,國際自然保護聯盟(IUCN)因而將薇甘菊列為世界百大入侵物種之一。

趙紹惠解釋,外來品種和入侵品種各有不同,「外來品種例如鳳凰木、樹頭菜等是不會引起香港本土生態災難;入侵品種亦是外來品種,但它們生命力強,很霸道,種子的萌發率很高,繁殖率很高,生長速度快,會影響本土生物的生存空間」。薇甘菊喜歡在陽光充沛的地方生長,例如山上、沼澤、荒廢的農地等,只要是沒人管理的地方,均有可能發現它們的蹤影。

採訪當天,隨趙紹惠來到元朗大棠黃泥墩村,在巴士站的路旁空地上,便發現了一大片薇甘菊,連旁邊農地的圍牆、鐵閘均被其覆蓋。

碰什麼纏什麼 自纏也能向上生

屬於攀緣藤本植物的薇甘菊,深諳打蛇隨棍上之道,只要附近有任何支撐物,它便能攀附纏繞。趙紹惠環顧四周,發現幾株互相纏繞得以向上長高的薇甘菊後說:「薇甘菊碰到什麼就纏什麼,如果找不到支撐物,便自我纏繞,有如綁繩般形成韌力向上長。」原本在地上生長的薇甘菊,數條莖會交纏在一起,猶如直立般向上長高,繼而把自己撐高,並借助風力左搖右擺,伺機纏在其他植物身上,從而讓自己愈爬愈高。薇甘菊有Mile-a-minute Weed之稱,它的莖一天可以生長27厘米,只需1個月的時間,便能將逾25平方米的面積遮蓋。

由於薇甘菊會攀附纏繞其他植物上,又因其枝葉茂盛,能獲取更多陽光,也會與其他植物搶奪泥土的營養和水分,並透過根部在泥土分泌化學物質,抑制其他植物生長。為何薇甘菊的生長速度如此驚人?趙紹惠解釋,有些植物如番薯完成光合作用後,會將一部分的營養儲存起來,它的根便會變成番薯。「薇甘菊則不會,它沒有儲存能源的器官,而是集中所有『力量』不斷生長,讓葉子愈長愈多再作光合作用,所以它獲得的能源也愈多。」

殘枝可生根 結果期清理反助播種

薇甘菊不止競爭能力強,其繁殖能力也不可小覷。它可以透過莖節生根作無性繁殖,也可以透過種子作有性繁殖。趙紹惠提及,薇甘菊枝莖細長,隨風搖動之際容易被扯斷,但扯斷後的斷枝殘莖也能生存下去。「薇甘菊葉子是對生的,每個枝節的位置均可長出分株,就算部分枝莖被扯斷,其枝節位置也會長出不定根,如果掉在地上,根部便能鑽進泥裏吸收營養生存下去。」

IUCN的世界百大入侵物種資料庫提到,薇甘菊每年可產4萬顆具活力之種子。「薇甘菊結的果實好像蒲公英那樣,種子長有冠毛,靠風力傳播,而且它一開花就是一簇,我們稱之為傘狀花序,一簇花又能結出很多果實。」這些種子經風力傳播抵達各處,加上萌發率高,所以很快便能落地生根。

正因為如此,清理薇甘菊變得非常棘手,化學、物理、生物防治均有其局限之處。趙紹惠稱,薇甘菊所屬的菊科為大科,若用化學防治的方法如除草劑,會波及其他菊科植物。若用物理防治,即人手清除,則需連根拔起,但薇甘菊蔓延的速度快、幅度廣,很多時候難以找到其根部清理,若只能拔除枝莖,切記不可隨意棄置,以免蔓生。

另外,也需注意薇甘菊結果期間不可清理,因為拔除薇甘菊時會將它搖動,等於幫忙將種子散播出去。漁護署資料顯示,薇甘菊花期始於9月,果期為11月至翌年2月。所以要清除薇甘菊,必須在其開花之前。

天敵:鐵鏽菌、番薯、菟絲子

至於生物防治的方法,趙紹惠舉例說,印度在當地找到薇甘菊的天敵鐵鏽菌,這種真菌是印度本土原生,不會影響其他農作物。經過實驗室大量培植後,可以撒在薇甘菊上面,令其葉子受損,無法完成光合作用。而在中國,也有研究發現種植番薯可以減慢薇甘菊生長的速度和幅度。因為番薯能抵抗薇甘菊在泥土中分泌的化學物質,雖然它不如薇甘菊的生長速度快,但它可以跟薇甘菊競爭泥土中的水分和養分,佔領一方土地,減慢薇甘菊蔓延的速度。

而在香港,也能找到薇甘菊的天敵菟絲子。在綠油油的薇甘菊葉子上,一片橘黃色、猶如千絲萬縷互相交纏的植物便是菟絲子。趙紹惠稱,也有研究指出菟絲子能控制微甘菊的基因表達,抑制其生長,如能將這個生長機制提煉為生物農藥,或許更能對症下藥。「菟絲子是寄生植物,直接從寄主身上攝取營養。當它纏在薇甘菊身上時,它的身體有如安置了感應器,一旦接觸到薇甘菊的莖,便會長出吸器鑽入其中,從而吸收薇甘菊的營養,讓薇甘菊的葉子慢慢枯萎,無法開花結果。」

只是,菟絲子和薇甘菊是唇亡齒寒的關係,若菟絲子將薇甘菊趕盡殺絕,自己也會一命嗚呼,「最聰明的寄生植物,就是不讓寄主死亡,而是讓它生長得不那麼好,所以菟絲子不會讓薇甘菊完全枯萎」;加上菟絲子的生長範圍小,生長速度慢,也不會蔓延至薇甘菊根部,所以它其實無法處理薇甘菊根部會釋放化學物質的情况。趙紹惠建議,如果同時培植菟絲子和種番薯,菟絲子可以讓薇甘菊外露的葉子枯萎,番薯則能在泥土中與薇甘菊競爭養分,這樣或能對薇甘菊上下夾攻,抑制其生長。

薇甘菊所到之處為我獨尊,搶奪其他植物的生存空間和營養,聽起來可怕得很,趙紹惠卻說:「大家應該讚美它在大自然的競爭能力好高!對於人類而言,薇甘菊會影響到其日常生活,例如它讓原本用來綠化環境的植物枯萎。但對大自然而言,物競天擇,適者生存。生態系統裏面有獵主和獵物,兩者相生相剋,沒有獵主的話,獵物便會愈來愈多,所以薇甘菊有其存在價值,它也能制衡其他植物繁殖的速度和範圍。只是它來到香港,沒有太多天敵可以制衡它而已。」

文:李榆佳

編輯:王翠麗

電郵:feature@mingpao.com

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