【明報專訊】佳節最適合以香檳碰杯慶祝。畢彼特最近與扎根香檳區、發展到第6代的Péters家族合作推出Fleur de Miraval玫瑰香檳（圖）。此香檳並非只靠「名人效應」，事實上畢彼特一直愛酒，早於2012年，跟安祖蓮娜祖莉和法國隆河谷產區酒莊巨子Perrin家族合作，推出Chateau MIRAVAL玫瑰紅酒。今次的拍檔Péters家族自1919年已用自家葡萄釀製香檳，其中Blanc de Blancs香檳更深受品味人士愛戴。Fleur de Miraval以75％號稱葡萄皇后的Chardonnay與25％ Pinot Noir混釀而成，在正式推出前安放於Le Mesnil-sur-Oger的漆黑酒窖陳年3年。首批產量僅2萬瓶，香港是首批推出的亞洲城市之一。建議零售價：1支禮盒裝（$3500）、3支禮盒裝（$10,500）。
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