【明報專訊】黎雋維指，水磨石工藝常見於大型公共建築，例如學校、醫院等。隨着防火意識提高，1920、30年代開始不再用木來做地板、樓梯，而改為水磨石。水磨石復修師傅葉志強笑言這些地方因為多人使用，隨着時光流逝不但沒有變得殘舊，還愈來愈美：「你見啲舊樓梯點解咁靚，因為多人行、多人用手摸佢，愈摸愈滑，愈摸愈靚。」
黎雋維和葉志強均指，用上了水磨石工藝的舊式建築，其實在全香港都能找到，除了舊唐樓外，例子還有：景賢里、和昌大押、雷生春堂、西區社區中心、寶血醫院、香港仔工業學校等。一些1970年代興建的港鐵站如油麻地，內裏月台地面也用上水磨石磚，這是香港最後一個大規模運用水磨石的工程例子，下次經過時可以留意一下。