【明報專訊】歐美早已盛行類似CHOMP的食物減廢平台。如總部設在英國的應用程式Olio，創辦人Tessa Clarke與Saasha Celestial-One打造了結合社區、餐廳、商家與個人的共享食物社群平台，讓用戶自行上傳不需要的食物，通知大家取貨的時間與地點。用戶可以揀選免費送贈食物，商家亦可選擇以低價出售。Olio在瑞典與美國均非常受歡迎，現時亦有香港用戶使用Olio平台分享食物。大家可以下載應用程式，看看有沒有心頭好。
不止餐廳裏的剩食，街市裏「三尖八角」的食材亦常常成為堆填區中的垃圾。歐美早年流行醜食運動（Ugly Food Movement），鼓勵消費者不歧視賣相欠佳的蔬果，例如「兩隻腳」的紅蘿蔔、畸形薯仔等。它們雖然其貌不揚，但營養價值與普通蔬果無異。來自瑞典的應用程式Karma，在當地及英法等地營運，除了以低價出售剩食，亦提供「醜食」蔬菜訂購服務；另外美國的Misfits Market亦專門以低價出售「醜果」。
