【明報專訊】「法國製造」博覽會(MIF Expo)於11月9日至12日在巴黎凡爾賽門展館舉行,並圓滿結束。凡爾賽門展館定位接近香港的灣仔會展,而MIF Expo則接近灣仔會展對應公眾的大型展銷,例如美食博覽、家居博覽等。相較於2012年第一屆MIF Expo僅有70家參展商,本年規模相當大,有超過1000家參展商,並錄得35,000參觀人數。進入的第一個關卡,當然是安檢,2015年恐襲後一般會場都需要檢查有否危險裝置;之後參觀人士會看到一個環形廣告牌,寫着EXPO MIF,旁邊有代表法國的公雞圖案。VIP和記者可以在環形廣告牌後登記,普通參觀民眾可以繼續沿着扶手電梯前進,到達會場。預先在網上登記是免費的,成功登記會收到博覽會的二維碼。現場入場費10歐元,到場購物即可退回入場費。
展會有着各種不同商家,統統都是法國及法屬地製造:有紡織品、食品、家品、珠寶、健康產品、裝飾、家具……並有乾香腸、芝士和果汁等試食。但這不僅僅是普通的展銷會,還有各類型的工作坊、用不同材質造成的工藝品展覽、關於本土製造持續發展的研討會,以及創新工業的攤位。創新部分有用柑橘廢料製成的咖啡杯、用葡萄製成的純素袋,以及防遇溺衫(如果在游泳池遇溺或游泳池邊跌倒,它會立即膨脹成救生衣)……此外,現場還可以找到法國米芝蓮二星大廚Thierry Marx為貓、狗糧所設計的味精呢!
據《資本》(Capital)雜誌發布的分析,雖然法國人認為「法國製造」是優質產品的保證,但在國內的需求從1965年的89%下降到2019年的78%,特別是製成品方面從82%下降到38%。根據《巴黎人報》報道,展覽會的原本概念是設置一個再現生產線的空間,即「臨時工廠」,讓公眾了解襪子、牙刷、牛仔褲或踏板車等17種消費品。不過筆者對比之前參觀的食品展、農業展以及煙草展,覺得這次的佈局不是太清楚。進場以後,首先映入眼簾的是法國製造的鞋、鞋的使用物料以及其製作方式的介紹,旁邊部分有食物,又會有香皂和購物袋在食品附近。
為什麼會有「法國製造」展?
法新社訪問了博覽會的創辦人Fabienne Delahaye,她說15年前法國人普遍認為「法國製造」是一種過時的想法,可是現在民眾開始注重本土製造,以及重設本土工廠的議題。她說不同年齡層關注的重點不同,年輕人對生態和環保議題敏感,他們的父母一代則關注保障就業,老年人則着重技術保障。BFM電視台指出,法國是1960年代以來去工業化程度最高的歐盟國家;在1974年,工業約佔就業和增加價值的25%,而2018年則佔GDP的13.4%和就業的10.5%。筆者看到場內亦有不少亞洲人,有聽到韓語及廣東話。由於現在法國市面看到的製成品大多是中國、越南、尼泊爾或印度製造,倘若大家對「法國製造」感興趣,不妨下年登記進會場,順道欣賞法國奧運的賽事!
作者簡介:一群現居巴黎、愛好法國文史哲、電影和奇聞趣事的怪人