【明報專訊】有「咖啡界Apple」之稱的美國Blue Bottle Coffee於上月登陸香港,吸引不少粉絲來朝聖。香港店裝潢貫徹品牌的簡約工業風,現時供應8款輕食和13款咖啡外賣(連隱藏清單Gibraltar在內),咖啡價錢由$34起。想享受咖啡豆的原始風味,推介single origin手冲咖啡,店內現時採用盧旺達咖啡豆,果香濃烈。隱藏清單Gibraltar,即double shot espresso加少許牛奶,咖啡豆可選啡味較濃的house blend,或果味較強的single origin。店內還有精品出售,粉絲別錯過!
■Blue Bottle Coffee Hong Kong
地址:中環擺花街38號地舖及1樓
查詢:IG @bluebottlecoffeehongkong