【明報專訊】中環蘇豪區一直是不少餐廳酒吧的集中地，最近有間懷舊巷尾酒吧餐廳The Last Resort開業。店面不講究奢華鋪張，以簡單美酒吸引食客。懷舊菜單定價$40到$50元之間，包括多款經典美酒，如蘋果威士忌、波旁可樂、蔓越莓伏特加，以及經典瑪格麗塔、長島冰茶等。
此外，餐廳亦有多款生啤和價錢親民的葡萄酒（$40／杯）可供選擇。調酒師團隊有多個熟悉面孔，如曾在居酒屋Fukuro和新加坡人氣酒吧28 Hong Kong擔任經理的JJ Quintero、前Belon酒吧獲獎調酒師Ashim Rai和本地個性酒吧Pontiac前經埋Tracy Villegas。
惹味炸雞 伴酒一流
身兼Black Sheep集團人氣粵菜廳口利福、居酒屋Fukuro及越南菜館Le Garçon Saigon行政總廚的主廚游忠諭，亦特別為同集團酒吧設計伴酒菜，採用風味濃郁的新界三黃雞，加入12種香料和辣椒烹調，精心炮製出一道脆嫩多汁的完美炸雞，保證讓大家大快朵頤。
