飲食Quicknote:星級盛宴 和牛齒頰留香

文章日期:2021年03月13日

【明報文章】粵菜餐廳營致會館為慶祝連續3年獲頒米芝蓮2星,行政總廚蕭顯志精心炮製「米芝蓮盛宴」嘗味菜單。客人可選6道菜($1380/位)或8道菜($1780/位),品嘗完花雕太白醉香鴿等4款開胃前菜,緊接是選用本地活龍蝦的翠蔬金瑤蹄香龍蝦球、花膠北菇燉菜膽,以及家鄉釀遼參。另一主角芥末京葱爆日本A4和牛柳則是蕭師傅的拿手好菜,油脂在口腔融化,齒頰留香。

■營致會館

地址:中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107至108號舖

查詢:2801 6882

整理:沈晴

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