Quicknote：鏞記燒鵝遇上pizza

【明報專訊】中式燒鵝只得一種燒味食法？最近必勝客與鏞記合作打破常規，將鏞記的金牌燒鵝片，加上海鮮醬、芝士、紅椒、紫洋葱和京葱等材料，放在三藩市式手藝批餅底烤烘，製成獨特的期間限定飛天燒鵝批！餅底軟、鵝肉滑，建議將薄餅摺來吃，更有點像吃着北京填鴨的感覺，冶味又好玩！

●必勝客

網址：www.pizzahut.com.hk

整理：陳麗斯

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