【明報專訊】時下流行cafe hopping，除了大路西式咖啡店，就連日本古色古香的喫茶店也開始進軍香港。創立於1970年的日本京都昭和喫茶店Sonia Coffee（ソニアコーヒ），最近選址旺角開設首間海外分店，新店採用昭和風的昏暗復古設計，格局開揚舒適，提供多款日式輕食和自家製甜品，如當地本店招牌原味鬆餅，以及每日限量發售的焦糖吉士布甸，賣相精緻，打卡一流；另外更引入日本直送的自家焙煎咖啡豆，大家可自選喜愛的咖啡杯款式，並由店員即席以虹吸咖啡壺在你跟前冲煮。日本疫情依然嚴峻，訪日無期，唯有到此細味日式咖啡焦香，一解「思鄉之情」。
