【明報專訊】喜歡吃本地手工製月餅的話，就不要錯過「松露女王」Esther Au今年製作的全新伯爵茶奶黃月餅，採用了澳洲T2伯爵茶葉，加入以法國忌廉、北海道煉奶泡煮成奶茶做的奶黃餡，茶香細膩，不會太乾。而她的王牌產品——松露奶黃月餅，每個月餅均用上3克新鮮意大利黑松露，CP值超高！松露切粒配以奶黃餡，鹹蛋粒的油分與天然松露香互相襯托，沒半點違和感。至於去年大熱的「手工小芋酥」，今年也載譽歸來。
■Dolce Dolce Kitchen & Gourmet
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