【明報專訊】中秋月餅多不勝數,不過論心意,還是手工月餅最令人感到暖心,本地手工烘焙品牌A Treat趁中秋佳節推出5款手工月餅,款款口味獨特,誠意十足。記者試吃,伯爵奶茶檸檬夾心月餅,茶香中伴檸檬清香,甚有特色,像極喝了一杯檸檬茶,5款口味中,以高票數勝出;特濃宇治抹茶流心月餅選用知名抹茶品牌Matchaeologist的烘焙專用抹茶粉,入口回甘。另有2款潮式月餅,以法國諾曼第忌廉製成的潮式酥皮,十分鬆脆,芋蓉蛋黃月餅使用台灣大甲芋頭製成,香綿幼滑,而潮式奶黃流心滿月餅則做到微微流心;而月滿至尊禮盒有齊以上4款口味,性價比高。還有1款限量發售的特濃朱古力榛果流心月餅,使用70%頂級法國Valrhona可可製作,味道濃郁,朱古力迷別錯過!由於全手工製造,貨量緊張,小量現貨於沙田連城廣場限定市集(即日至9月22日)及南豐紗廠中秋市集(9月18至19日)發售,可出發前WhatsApp查詢。
● A Treat
查詢:9657 1707(WhatsApp)