Quicknote:陳皮豆沙月妙配柑普茶

文章日期:2021年09月16日

【明報專訊】近年,陳皮豆沙月在中秋前後搶盡風頭,不少人都轉了口味,捨傳統白蓮蓉而選充滿陳皮香的豆沙月餅。香宮的陳皮紅豆沙月向來有不少知音人,今年香宮中菜廳中菜行政總廚張浪然,繼續推出香宮五十年陳皮豆沙月餅連柑普茶禮盒套裝(8件月餅及4個茶沱,$1488),陳皮紅豆配柑普茶,妙絕!若你是榴槤迷,當然不要錯過迷你貓山王榴槤冰皮月餅(8件裝,$448),採用馬來西亞貓山王,絲般香滑的榴槤肉,讓人一啖愛上。至於哈日迷至愛,自然少不了靈感來自日式甜品的迷你焙茶紅豆柚子白玉月餅(8件裝,$398)。

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整理:陳詠詩

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