飲食Quicknote:韓風自助餐 kimchi做主角

文章日期:2021年10月23日

【明報專訊】《魷魚遊戲》再掀韓劇熱潮,看完劇,莫名想來點韓食。香港沙田凱悅酒店近日推出韓式自助餐,與aT韓國農水產食品流通公社合作,將地道韓國滋味帶來香港。今次自助午餐與晚餐主打多款特色kimchi,除常見的白菜kimchi,還可嘗到爽脆的青瓜kimchi、既甜且辣的蘿蔔kimchi,以及甘甜有嚼口的魷魚乾kimchi。既可當作開胃前菜,與其他食材配搭也很滋味,例如辣醬kimchi炒豬腩肉和kimchi香焗鯖魚,酸辣香甜的湯汁令菜式更冶味!

■特色滋味韓風kimchi自助餐

日期:即日至12月8日

地點:沙田凱悅酒店咖啡廳Café

價錢:午餐成人$370起、小童$185起;晚餐成人$580起、小童$290起;另收加一

查詢:3723 7952

整理:張淑媚