【明報專訊】為對抗新冠疫情對酒吧影響,調酒業去年舉辦了首屆「香港雞尾酒節」,今年大會再接再厲,除了邀請逾20間大小酒吧及餐廳參與,同時在K11 Art Mall開設期間限定雞尾酒快閃店,除有威士忌、日本威士忌、波本威士忌、琴酒、利口酒及調酒飲料外,酒迷亦可透過互動環節,認識本地一眾出色的雞尾酒及調酒師。例如由威士忌專家Ron Taylor主持的Highland Park威士忌導賞;意大利商務專員公署亦舉辦數場雞尾酒調酒示範,以意大利烈酒調製多款特色雞尾酒。參與酒吧餐廳包括Gishiki Lounge、Kakure、ODDs等,大家需先在網上購買Bar Hopping門票,以代幣購買雞尾酒。
● 香港雞尾酒節2021
日期:即日至12月5日
快閃店
地址:尖沙嘴K11 Art Mall 購物藝術館B2層