飲食Quicknote:精緻火鍋「鮮」味滿溢

文章日期:2022年01月04日

【明報專訊】台北‧寬巷子自2018年於香港開業以來,一直大受歡迎,其主打台式精緻火鍋料理,每一碟配料均如藝術品般精緻,配合精心熬製的火鍋湯底,令配料滋味提升。店家最近推出限定的海鮮薈萃盛宴($2480),以香港人最愛的海鮮為賣點,用上超巨型木盒盛載着龍蝦、鮑魚、刀貝、鮮蝦、魷魚及時令活魚等,足6人享用,而層層排列着的海鮮,賣相極為霸氣,且每一款海鮮都是新鮮時令,將魚骨放入湯中熬煮後更添鮮味,海鮮迷不能錯過。

■台北‧寬巷子

地址:尖沙嘴海港城海運大廈地下OT G57舖

查詢:3188 2840

註:海鮮薈萃盛宴需於1日前致電預訂,數量有限,售完即止

整理:古月淇

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