【明報專訊】位於佐敦Eaton HK的露天酒吧餐廳Terrible Baby為響應世界地球月，特別推出兩款用上本地農產品調製的限定雞尾酒。兩款世界地球月限定雞尾酒以Eaton HK在Tomorrow Maybe舉行的「Humble Roots活動」為靈感，用上來自元朗農場的薑黃及紅菜頭為材料，兩款雞尾酒分別為Gaia及Humble Beet-Roots。
Gaia雞尾酒用上薑黃為原材料，注入混合3種橙及香料製成的Seedlip Grove 42無酒精氈酒，再加上大量熱情果、香橙和柑橘，增添清新芳香，以薑黃糖漿作點綴。
另一杯以紅菜頭為主調的Humble Beet-Roots雞尾酒以Glenmorangie X為基底，混合帶草本香氣的Seedlip Garden 108，注入紅菜頭、柑橘和methyl，希望大家能細嘗本地紅菜頭的味道，探索大地與食物之間的聯繫。兩款酒由即日至5月22日限定供應，每杯售價$100（另加一）。
