飲食Quicknote:創意日菜 竹筍天麩羅夾魷魚慕絲

文章日期:2022年06月03日

【明報專訊】為慶祝晚市堂食回歸,日式料理餐廳CENSU早前推出全新限定菜單,炮製西日創新佳餚,當中竹筍天麩羅,將竹筍炸成薄脆,夾着魷魚慕絲,佐特製香炸櫻花蝦魚餅及昆布高湯,集合香脆、柔軟和滋潤等多重口感。巴馬臣芝士鯖魚刺身、慢煮日本馬鮫魚配芫荽麵豉醬、酥炸薯絲琵琶蝦、全隻三黃雞西班牙燴飯等菜式甚有看頭,喜歡新口味的,不要錯過!

CENSU

地址:中環歌賦街28至30號地下

查詢:2997 7009

整理:陳麗斯

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