星級料理 咖啡入饌

文章日期:2022年07月06日

【明報專訊】咖啡是不少人的「精神食糧」,Nespresso的Vertuo Next咖啡機5月正式在港登場,提供各種咖啡風格和杯量選擇,滿足咖啡迷需要。品牌與米芝蓮指南及K11 MUSEA Artisan Lounge合作,讓大眾享受Vertuo Next咖啡的獨特滋味,即日至7月18日,Artisan Lounge推出Maxime Gilbert大廚餐單。Chef Gilbert為米芝蓮二星餐廳Écriture的行政主廚,選用優質日本食材巧妙融入法式料理。他靈活運用Vertuo咖啡,將多種醇香口味注入精湛烹調的菜式。餐廳亦以星級廚師的餐單為靈感,設計出3款融合Vertuo咖啡的期間限定特飲(圖)。

網址:www.artisanlounge.com.hk/contact

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