Quicknote:糖廠街市集限定版龍蝦包

文章日期:2022年09月22日

【明報專訊】位於鰂魚涌太古坊的糖廠街市集漸成為一個地標市集,不時有特色攤檔落戶,好像高級食材店Steak King旗下新品牌Lobster Boss現正開設首個pop up store,主打龍蝦包及和牛漢堡包。午餐時段(上午11時至下午3時)供應的龍蝦包($99,圖),以加拿大可持續捕撈的波士頓龍蝦肉,配自家製檸檬蛋黃醬,夾在以香蒜牛油烘焗過的麵包中間,市集限定版更加入新鮮西芹粒;同樣用上波士頓龍蝦肉製作的還有龍蝦芝士通粉炸球。另外招牌和牛漢堡包,肉汁豐富。而為素食者而設的植物肉漢堡包,將於9月27日(周二)午餐時段推出買一送一優惠(每人限購一份,數量有限,售完即止)。

■Lobster Boss

地點:鰂魚涌太古坊一座地下糖廠街市集FBT3

日期及時間:即日至10月28日上午8:00至下午3:00(只限周一至五)

詳情:fb.me/e/20M0KaVNn

整理:陸悅

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