【明報專訊】還記得櫻花正開嗎？趁着春季來臨，用味蕾回憶起漫天粉紅景色吧！
Nina Patisserie由即日至4月30日以櫻花為主題，推出了2款令人眼前一亮的粉紅色澤蛋糕。先有士多啤梨櫻花麻糬戚風蛋糕，戚風蛋糕一向口感柔軟綿滑，夾着香甜煙韌的麻糬，中間還有帶淡淡櫻花香的忌廉和鮮甜的士多啤梨，口感對比強烈，散發出甜蜜的誘人滋味。
至於櫻花紅桑子芝士蛋糕則以小巧取勝，淡粉紅的餅上綴以櫻花花瓣，還有紅桑子蓉、幼滑芝士，三者組合成可愛的粉色小雪山，一入口，酸甜有致的紅桑子先搶攻味蕾，接着是奶香的芝士，最後櫻花的餘韻在口腔內縈繞，層次感十足。
■Nina Patisserie
地址：荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店地下大堂
