【明報專訊】4月份節日除了復活節，原來還有世界地球日。位於香港嘉里酒店的大灣咖啡廳，於即日至4月30日推出「自然天成」可持續美食自助晚餐，所用食材分別來自酒店自家「里」農場種植的有機香草及蔬菜、有機農場的新鮮蔬果與肉類，以及本土可持續品牌的時令鮮魚等，期望打造一場「從農場到餐桌」的綠色餐飲體驗。客人可品嘗黑松露燒雞、蜜汁叉燒、巴馬臣芝士輪即製凱撒沙律等美食。餐廳亦與本地著名水耕菜品牌AquaGreen及可持續本地農地Hydrogro水糧莊聯乘，特設「綠色健康美食專區」及「水耕番茄專區」，當中的夾番茄機tomato catcher，小朋友更可以又玩又食。
酒店推出限定「買2送1」優惠，香格里拉會員預訂各款自助午餐及晚餐，2人同行，同行的第3位可免費，人均消費最低只需$265。由即日至4月30日可於官網輸入優惠碼「HKSLC0313」訂座，惟此優惠不適用於4月7至10日。
■香港嘉里酒店大灣咖啡廳「自然天成」可持續美食自助晚餐
供應日期：即日至4月30日
價錢：周一至四$708；周五至日及公眾假期$808
地址：紅磡灣紅鸞道38號
查詢：2252 5246
註1：大小同價，加一服務費以原價計算
註2：享用「買2送1」優惠，可先申請成為香格里拉會員