【明報專訊】踏入10月，又到德國慕尼黑啤酒節（Oktoberfest），坊間有不少大型啤酒節活動，德國啤酒品牌Erdinger於10月的周末，聯乘香港嘉里酒店Dockyard百味村舉行德國啤酒節。啤酒自然是主角，當中有採用傳統德國「二次發酵」工法的Erdinger Weissbier小麥白啤酒及Erdinger Dunkel小麥黑啤酒，前者帶金黃色澤，泡沫綿密，散發柔和的小麥香，略帶甜味、柑橘味，清新輕柔；後者則是深棕色澤，帶有獨特的新鮮麵包及堅果香味，烘烤小麥香氣與焦糖甜味保持極佳的平衡而又不失清新。
為了讓啤酒迷盡情暢飲，特設電子啤酒通行證，可享用3小時無限暢飲啤酒（$350），又或啤酒配指定德國小食（$240及$630），盡興而歸。●
■Erdinger × Dockyard百味村德國啤酒節
日期及時間：10月21及28日，下午3:00至晚上9:00
地點：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店 1樓Dockyard百味村
網址：t.ly/SbD_v
