「廚魔」北京烤鴨賀聖誕

文章日期:2023年12月12日

【明報專訊】據說丹麥人在聖誕節會吃烤鴨慶祝佳節,在香港何不來個中式烤鴨過節?外號「廚魔」的名廚梁經倫,由他主理的摩登中菜館「鴨大哥」,最近亦在鰂魚涌開設分店。為慶祝佳節,新店推出中式限定聖誕套餐,包括6道菜午餐及8道菜晚餐。兩者菜式相若,均可品嘗雲南黑土豬叉燒、鴨絲酸辣湯及鴨大哥砂鍋炒飯等招牌菜,而兩個套餐的最大亮點是北京烤鴨,烤鴨連皮切片上桌,大家可將烤鴨肉片與京葱、醬料等配料,以薄餅包裹享用。每人均可嘗半隻烤鴨,北京烤鴨控表示歡迎!●

鴨大哥(鰂魚涌分店)聖誕套餐

供應日期:即日至12月31日

價錢:午市套餐每位$398(4位起)、晚市套餐每位$438(4位起),另加一

地址:鰂魚涌太古坊華蘭路25號栢克大廈2樓

查詢: 3579 8179

[飲食]

相關字詞﹕每日明報-副刊

RELATED