【明報專訊】團年做節，一家人齊齊整整，安坐家中歎一個豐盛的盆菜就最好不過。早前重開的中菜餐廳「名廚」，準備了2款6人用盆菜，其中「傳統富貴盆菜」（$1388）內有鮑魚、瑤柱脯、本地老字號三花臘腸、名廚手打鯪魚球等16種材料，配上用金華火腿、老雞、腩排、雞腳及秘製調料熬製3小時而成的秘製鮑魚汁，真材實料又滋味十足。
若想吃得更豪，「頂級精選盆菜」（$3880，圖）內有原隻五頭南非鮑、日本關東遼參、本地金蠔、北海道瑤柱脯等名貴食材，賣相豪華得體，材料十足，夠晒好意頭。●
名廚
供應期︰即日至2月28日
地址︰銅鑼灣摩頓臺5號百富中心地下及1樓
查詢：2870 1102
註︰1月28日前預訂傳統富貴盆菜，可享85折優惠（3日前預訂）
