飲食Quicknote:歎西班牙火腿賞刀功

文章日期:2024年03月19日

【明報專訊】萬麗海景酒店從3月中至4月底,帶來一系列西班牙美饌。萬麗咖啡室自助餐除供應平日的各式海鮮熱葷,特於周五六晚,讓侍肉師以精湛刀藝切出逾150年歷史的Joselito原隻西班牙火腿(圖),還有多款精選西班牙醃肉及手工芝士,當然少不了番茄麵包、蒜香蝦等西班牙小菜。

若想輕怡一點,西班牙庭院下午茶應該適合你。下午茶包括精選西班牙醃肉及芝士拼盤,還有綴有黑松露的比堅尼三文治,而番茄麵包和番茄凍湯更是午間的醒神選擇,加上炸馬介休球和欖油蒜香蝦,更能讓你感受地中海的迷人風情。至於甜品則令人更難抗拒,有西班牙炸油條(churro)配朱古力醬、聖地牙哥杏仁蛋糕和巴斯克焦香芝士蛋糕等,最後以鳥結糖圓滿結束。●

西班牙自助午、晚餐及下午茶

日期:即日至4月30日

自助餐價錢:成人每位由$414.8至$720.8

訂購網址:bit.ly/3UUGeZW

下午茶價錢:2位$508.3;1位$278.8

供應時間:每日下午3:00至5:00

訂購網址:bit.ly/3Jo3d92

註:以上價錢已享75折優惠,包加一

整理:陳詠詩

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