韓風端陽糉藏人參雞

文章日期:2024年06月04日

【明報專訊】韓流早已打入影視界,想不到連一年一度的端陽佳節,也要來分一杯羹。奇華今年全新推出「韓式人參雞糉」,原條韓國人參配上嫩滑雞肉、清甜的紅棗和栗子,為這種傳統美食注入新元素。人參是韓國人養生美食,平素多用來燉湯,今次改變思路,創新加入端午糉內,將一整根人參的甘甜精華滲透米飯中。為了配合養生主題,更特別選用含豐富膳食纖維的小米代替部分糯米,口感輕軟細緻,同時減輕消化負擔。韓式人參雞糉由即日至6月10日於奇華餅家全線分店發售,每隻98元。門市亦另備多款口味的鹹、甜糉,送禮的話,建議購買禮券,凡買滿100元,即可獲贈20元現金禮券一張。●

網址:tinyurl.com/bder4zwb

[飲食]

相關字詞﹕每日明報-副刊

RELATED