【明報專訊】登山後要醫肚,當然少不了大吃一頓。位於蓮洞的餐廳「大蠔大蠔烤蠔」的「大蠔一盤」套餐包括35至40隻水煮蠔、2隻水煮蛋、10隻已開殼即食新鮮生蠔、蠔餅和小菜。水煮蠔可加少許韓式醋醬提鮮;新鮮生蠔非常鮮甜!至於即叫即煎蠔餅熱辣辣,邊脆內軟十分滋味;就算簡單的水煮蛋,也相當好味!還未夠,再來一個蠔辣拉麵,爽! ●
【明報專訊】登山後要醫肚,當然少不了大吃一頓。位於蓮洞的餐廳「大蠔大蠔烤蠔」的「大蠔一盤」套餐包括35至40隻水煮蠔、2隻水煮蛋、10隻已開殼即食新鮮生蠔、蠔餅和小菜。水煮蠔可加少許韓式醋醬提鮮;新鮮生蠔非常鮮甜!至於即叫即煎蠔餅熱辣辣,邊脆內軟十分滋味;就算簡單的水煮蛋,也相當好味!還未夠,再來一個蠔辣拉麵,爽! ●
相關字詞﹕每日明報-副刊