【明報專訊】中上環一帶有不少壁畫，其中在嘉咸街與荷李活道交界，藍色牆身畫有密密麻麻的老房子，展現香港密集、擁擠的生活形態，壁畫讓這條小斜坡成為中環其中一條人氣最高的街道。從壁畫往上行幾步，隱藏一間主打濃湯上海麵店「六游」，主打自家熬製的濃湯湯底。小店有3款麵，包括雞湯上海麵、香辣雞湯上海麵和三鮮魚湯上海麵。記者點了雞湯上海麵，湯底由雞腳、雞殼、豬骨熬成，清爽不油，味道鮮美，配上扁身的上海麵享用，掛湯一流。配料有葱花、洋葱、蓮藕、雲耳，其中蓮藕和雲耳即使浸在湯內一段時間也無損口感。雞肉肉質嫩滑，入口帶香草香氣，有驚喜！小店約有10多個座位，空間不大但有種溫馨感，靠窗位可望到嘉咸街壁畫，邊吃麵邊看打卡遊人來來去去，頗為愜意。