冶味乳鴿腸粉即叫即做

文章日期:2024年10月29日

【明報專訊】不少老饕都知道大梅沙以乳鴿聞名,做起這個招牌的老字號叫「五谷芳」,想不到除了品嘗乳鴿外,現在還另設新店推出其他乳鴿菜式,包括相對正路的乳鴿煲仔飯和乳鴿粥,還有乳鴿腸粉,分五香、香辣和鹽焗3種口味。用乳鴿肉末做肉餡的腸粉,即叫即做,乍看跟牛肉腸沒大分別,但入口更冶味,有機會來到當然要試試。●

「五谷芳」梅沙味乳鴿腸粉

地址:深圳市鹽田區大梅沙鹽梅路96號大梅沙海景酒店海濱閣26-1

交通:乘深圳地鐵8號線至大梅沙站D出口,再沿鹽梅路步行約3分鐘

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