【寒溫有別】6種瓜各有功效 南瓜健脾 黃瓜消腫

文章日期:2017年08月07日

夏季天氣炎熱,吃瓜正合時。註冊中醫師鄭智仁表示,瓜果有寒溫之分,以下6種瓜各有功效,正常體質人士適量食用,有助清暑熱及健脾胃,但體質較偏頗人士則宜慎食:

南瓜

味甘,性,有補中益氣、潤肺健脾等作用,可預防脾胃虛弱所致的腹瀉。

黃瓜

味甘,性,可清熱利水、解毒消腫,可改善小兒夏季熱、口渴發熱、熱性痢疾。

西瓜

味甘,性,有清熱解暑、除煩止渴、養心安神等功能,對於熱性痢疾有幫助。

冬瓜

味甘、淡,性,能清熱化痰、除煩止渴、利尿消腫 。

苦瓜

味苦,性,有清熱消暑、補腎健脾等功效,對熱病煩渴、中暑發熱、小便短赤有一定的作用 。

絲瓜

味甘,性,有清暑涼血、解毒通便等作用。

寒性、熱性體質應吃哪類水果?

鄭智仁表示,體質最簡單可以寒熱區分,一般而言,熱性體質應多選擇具有寒涼性質的水果,寒性體質則應多選擇具有溫熱性質的水果。

熱性體質容易怕熱、面紅、口乾、大便燥結、小便黃等;寒性體質則容易怕冷、臉色白、大便稀溏或腹瀉、手腳冰冷等。臨牀上會再細分實熱、虛熱、實寒、虛寒,以至不同臟腑的具體寒熱情況。

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整理:Janice Hui(yhhui@mingpao.com

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